Куриные наггетсы

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

• Филе куриное – 2 шт
• Яйцо – 2 шт
• Панировочные сухари – 1 стакан
• Мука  - 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Специи – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе промываем и нарезаем поперек волокон на плоские кусочки небольшого размера. Добавляем соль и специи по вкусу.
2. Для панировки в отдельную миску насыпаем 3 ст. л. муки.
3. Отдельно разбиваем 2 яйца и слегка взбиваем.
4. Отдельно высыпаем стакан панировочных сухарей.
5. Панируем наггетсы. Последовательность панировки: яйцо, мука, яйцо, сухари.
6. Выкладываем наггетсы на противень, застеленный пергаментом.
7. Запекаем наггетсы в духовке, при 200 градусах, около 25 минут.

Наггетсы получаются сочные в хрустящей корочке! Приятного аппетита!